Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Manažer kavárny
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme zkušeného a motivovaného Manažera kavárny, který se připojí k našemu týmu a pomůže nám zajistit vynikající zákaznický servis a efektivní provoz naší kavárny. Jako Manažer kavárny budete mít na starosti řízení každodenního provozu, včetně plánování směn, školení zaměstnanců a zajištění dodržování standardů kvality. Budete úzce spolupracovat s naším týmem, abyste zajistili, že naši zákazníci budou mít vždy pozitivní zážitek. Vaše role bude klíčová pro udržení vysoké úrovně spokojenosti zákazníků a pro dosažení obchodních cílů. Očekáváme, že budete mít silné organizační schopnosti, schopnost řešit problémy a vynikající komunikační dovednosti. Pokud máte vášeň pro kávu a zkušenosti s vedením týmu, rádi bychom vás poznali.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Řízení každodenního provozu kavárny.
- Plánování a organizace směn zaměstnanců.
- Školení a rozvoj zaměstnanců.
- Zajištění vysoké úrovně zákaznického servisu.
- Řešení stížností a problémů zákazníků.
- Správa zásob a objednávek.
- Zajištění dodržování hygienických a bezpečnostních standardů.
- Spolupráce s vedením na dosažení obchodních cílů.
Požadavky
Text copied to clipboard!- Zkušenosti s řízením kavárny nebo podobného provozu.
- Silné organizační a komunikační dovednosti.
- Schopnost vést a motivovat tým.
- Znalost hygienických a bezpečnostních standardů.
- Flexibilita a schopnost pracovat pod tlakem.
- Vášeň pro kávu a zákaznický servis.
- Základní znalost finančního řízení.
- Schopnost řešit problémy a rozhodovat se.
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Jaké máte zkušenosti s řízením kavárny?
- Jak byste řešili stížnost nespokojeného zákazníka?
- Jak motivujete svůj tým k dosažení cílů?
- Jaké kroky podniknete k zajištění hygienických standardů?
- Jak byste zvládli náročný den s nedostatkem personálu?
